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提到矽膠,有些人搞不清楚,以為是塑膠的一種。其實,矽膠跟塑膠完全不同。矽膠提煉自天然礦石,與玻璃有著相同元素矽(Si),因此是天然原料。耐熱度可達260℃、本質極富彈性,不必像塑膠那樣,需要加入塑化劑軟化。
在塑化劑的食安風暴以後,矽膠餐廚用品熱賣,台北市衛生局食品藥物管理處官員表示,購買矽膠商品時,宜查看是否明確標示材質,及使用注意事項等,以判斷可信度。

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